ПРОИЗВОДСТВО МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ЗАМОРОЗКИ
уЦСМ реализация продукции вне предприятия
Вид услуги: Питание, кейтеринг
1). Проектирование мясного производства на площадях магазина.
2). Сертификация объекта по ГОСТ-Р,
3). Согласование в контролирующих органах (Роспотребнадзор, Гор ЦСЭН)
4). Разработка технологии мясного производства. ( разработка программы производственного контроля. )
5). Производство мясных полуфабрикатов заморозки
6). Ввод объекта в эксплуатацию.
7). Авторский надзор.
8). Консультационные услуги.